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Kartoffel-Safran-Stampf

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]*   Zutaten:   1kg vorwiegend festkochende Kartoffeln300ml MilchMuskatSalz 1 LorbeerblattPfefferSafranfäden (nach belieben)2EL ButterJalapeno Chili (nach belieben)   Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser mit dem Lorbeerblatt für circa 20–25 Minuten kochen. Milch, Butter, Safran, Muskat, Salz, Pfeffer und dem Jalapeño Chili aufkochen. Die Kartoffeln abgießen und die Milchmischung dazu geben. Nun könnt ihr die Kartoffeln…

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Gegrillte Kürbis Creme Suppe

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Herbst = Kürbiszeit   Oder sieht das hier jemand anders ? Ich mag Kürbis in allen Varianten, als Beilage zu einem schönen Steak, als Gratin in den verschiedensten Formen und natürlich auch als Suppe oder wie hier in dem Fall als gegrillte Kürbis-Creme-Suppe. Gegrillt heißt diese Suppe deswegen weil ich dem Kürbis auf dem Grill ein…

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Pilzpfanne mit Charolais Filetsteak

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]*   Leider neigt sich unser Urlaub langsam dem Ende zu, Zeit nochmal was geiles für euch raus zu hauen. Eine leckere Pilzpfanne mit einem super saftigem Charolais Filetsteak von Kreutzers.eu ! Habt ihr dort schon mal bestellt ?? Super schnelle Lieferung und immer frisches Fleisch, keine Tiefkühlware !! Das ist echt richtig geil wenn die Lieferung…

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Paella

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]*     Sommer, Sonne, Meeresfrüchte… Ich liebe es einfach… Ein schönes Gericht was bei uns gern gegessen wird ist eine leckere Paella. Da kommen sie hier im Haus aus allen Ecken *lautlach*   Zutaten für 6 Personen:   2 mittlere Zwiebeln 1 Solo Knoblauch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2-3 El Tomatenmark 500g Paella Reis…

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Ciabatta-Tomaten-Salat

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Ich bin ja wirklich stets auf der Suche nach geilen Beilagen, anderen Geschmäckern und verrückten Kreaktionen. Heute ein relativ schlichtes Rezept aber einfach extrem lecker, ich könnte es wirklich 2-3 mal die Woche verschlingen. Ein großer Teller davon würde mir auch als Hauptspeise genügen.   Zutaten für 2 Personen:   1 Ciabatta oder Baguette eurer Wahl…

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